2023年8月25日 匂いの再構成技術と事業展開計画 - NTT Data

香味醗酵とNTTデータは、匂いの再構成技術の共同実験を進めています。
本講演では、2社が共同で取り組んでいる匂いの再構成技術の研究内容とこの技術確立により推進していく、食品、ヘルスケア、医療、メタバース等の映像産業などへの、事業展開の計画についてご紹介します。

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