[이슈UP] 국내 최초 기능성 음료 전문점 '비타카페' 화제 - 식품외식경영

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이른 더위와 장기화되고 있는 코로나19 여파로 면역력에 대한 관심이 그 어느 때보다 높은 요즘, 매 끼니 몸에 좋은 음식을 챙겨 먹는다 해도 결핍되기 쉬운 영양소가 있기 마련이다.

바쁜 생활 속에서 건강기능식품, 영양제를 섭취하는 것도 여간 번거로운 일이 아닌 가운데, 음료 한잔으로 내 몸에 필요한 필수 영양소를 채우고 과잉 섭취 우려를 막는 새로운 개념의 기능성 음료 전문점이 등장해 화제다.

㈜아이엠코어(대표 김용만)는 국내 첫 기능성 음료 전문점 ‘비타카페(vitacafe)’ 1호점을 서울 송파구 문정동 현대지식산업센터에 오픈했다고 22일 밝혔다.

㈜아이엠코어가 선보이는 국내 첫 기능성 음료 전문점 ‘비타카페’ 문정 1호점

비타카페는 기존의 삼키는 알약 비타민에서 쉽고 간편하게 마시는 비타민으로 하루 권장량을 섭취할 수 있는 기능성 음료 전문점이다.

‘각종 건강기능식품을 매일 잊지 않고 먹는 방법이 없을까?’ 라는 의문에서 출발해 음료 한잔에 필수 비타민 권장량을 담고, 각자에게 필요한 성분을 메뉴별로 선택 가능하게 만들었다.

한국인 음료 생활패턴 바꿀 신개념 카페

한 잔에 비타민 하루 섭취 권장량 모두 담아내

대표 메뉴로는 종합비타민 음료 ‘데일리 풀비타(3,000원)’를 필두로 에너지 음료 ‘파워파워비’(3,500원), 피부에 좋은 비타민 A·C와 저분자 콜라겐이 피부미용을 돕는 ‘피치콜라겐’(4,000원), 고함량 비타민B군과 나노입자화된 하이드로 커큐민(국제특허제조공법)을 함유하여 혈중 알코올 분해와 숙취의 유발물질인 아세트알데히드를 줄여주는 오렌지맛 숙취해소 음료 ‘꽐라리셋(5,000원)’ 등이 있다.

식욕 억제와 체지방 감소를 돕는 다이어트 음료 ‘노노잇(4,500원)’과 안전한 각성 성분으로 만든 천연 카페인 음료 ‘카페인 몬스터(4,000원)’도 준비돼 있다.

헐리웃 배우들의 디톡스 식이요법으로 소개된 ABC(Apple, beet, carrot)주스를 바탕으로 식이섬유와 포스트바이오틱스를 풍부하게 함유한 ‘제로제로톡스(4,500원)’는 유익균을 증식시키고 유해균을 억제하며 디톡스에도 효과적이다. 모든 음료에는 극심한 피로에도 링거 맞을 시간이 없는 바쁜 직장인을 위해 ‘포도당’을 샷 추가할 수 있다.

비타카페에서 제공하는 음료는 일일이 계산하기 어려운 1일 비타민 섭취 권장량(한국인 기준)을 한잔에 모두 담아 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.

수개월에 걸친 특허 출원으로 복숭아맛, 자두맛, 오렌지맛, 레몬맛 등 누구나 맛있게 즐길 수 있는 건강음료가 탄생했다. 더이상 에너지음료와 카페인 가득한 커피를 하루에도 두세잔씩 마시며 긴장감을 유지하지 않아도 된다. 수험생, 만성질환자, 다이어터, 직장인의 데일리 음료로도 제격이다.