タイヤル族の人たちに、ひたすら粟（あわ）酒でもてなされた。スパークリングや、非発泡酒などいくつか種類がある。アルコール度数がどれくらいかはわからないが、彼らと同じペースで飲んだらノックアウトされること間違いなし。それにしてもおいしい。料理場には出番を待つ粟酒の大瓶が幾つも並んでいる。酒蔵で飲むお酒のように、出来立ては格別なのだ。
（台湾・不老部落）
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PROFILE
葛西亜理沙
フォトグラファー。
横浜生まれ。サンフランシスコ州立大学芸術学部写真学科卒業後、写真家・坂田栄一郎氏に師事。その後、独立。東京を拠点に活動。広告や雑誌などで撮影する他、個人の作品を国内外で発表している。第63回朝日広告賞入賞。第16回上野彦馬賞「九州産業大学賞」受賞。
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March 13, 2020 at 09:45AM
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