◆春先にぴったりのタピオカチーズドリンク「タピチ‐さくらミルク」
「タピチ‐さくらミルク」は、カップに桜の花と葉の塩漬けとホワイトチョコレートソースを使ったさくらソースを入れ、モチモチの温かい炊きたてタピオカと北海道産牛乳をあわせた一杯。
モチモチで柔らかな甘さのタピオカとほんのり塩みを感じるさくらの味わいに、上からコク深いクリームチーズとミルクをあわせた濃厚チーズミルクフォームを重ね、仕上げに削ったホワイトチョコレートをあしらった。
華やかな香りとさくら色のビジュアルが春らしい、タピオカチーズドリンクに仕上げた。
◆人気タピオカチーズティー「タピチ」とは?
焼きたてチーズタルト専門店「PABLO」の運営元が2019年5月にオープンした同店は、本場台湾製のモチモチ生タピオカとこだわりのチーズミルクフォームを合わせたタピオカチーズティーの専門店。
ラインナップは、チーズミルクフォームドリンク/ミルク/季節限定などがあり、厳選した茶葉から抽出したお茶と自家製チーズミルクフォームに、モチモチとした食感のタピオカや香りの良いアッサムティーゼリーなどをトッピング。
全てにブラックタピオカのトッピングが可能で、タピオカの最も美味しい食感を追求した
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February 19, 2020 at 09:00AM
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タピチ「さくらミルク」心華やぐ春だけのタピオカチーズドリンク (2020年2月19日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース
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