TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Usai mencicipi Grilled Dory Fillet with Cheese Sauce and Pinapple Salsa yang kaya rasa di Best Western Papilio Hotel Surabaya, saatnya menambah kesegaran akhir tahun dengan Papilio Sunrise.
Dari warna minumannya, menu milik Best Western Papilio Hotel Surabaya tersebut mengingatkan pada langit saat matahari terbit, di mana bagian paling bawah berwarna oranye gelap cenderung merah, sedangkan makin ke atas berwarna oranye terang hingga kuning.
Papilio Sunrise ini terbuat dari sirup stroberi, nanas, jeruk dan soda.
• Ikan Dori Saus Keju dan Nanas Jadi Menu Akhir Tahun ala Best Western Papilio Hotel Surabaya
• 5 Tempat Wisata di Jawa Timur yang Bisa Jadi Pilihan Habiskan Waktu Libur, Pantai sampai Kawah Ada!
"Supaya warnanya bisa ber-layer seperti itu, ada metodenya sendiri. Jadi pakai sendok, lalu dikucurkan supaya tidak menjadi satu," kata Demi Chef Best Western Papilio Hotel Surabaya, Bramantyo Wiyono Putra, Minggu (23/12/2018).
Karena sirup merupakan gula sehingga yang terberat, ia diletakkan paling bawah, lalu diberi soda.
Kemudian, sendok dibalik, perlahan bagian atas sirup diberi sari jeruk, dan terakhir sari nanas.
• Kampung Wisata Nirwana Boclent Blitar, Gang Sempit yang Dulu Kumuh Disulap Jadi Tempat Wisata
• 8 Tren Kuliner yang Populer Sepanjang Tahun 2018, Ada Es Kepal Milo hingga Donat Indomie
Begitu selesai, masukkan lagi soda dengan hati-hati.
"Ini memang cocok sebagai teman makan Dory Fillet with Cheese Sauce and Pinapple Salsa. Cheese sauce kan teksturnya sudah creamy, mashed potato juga. Jadi diberi minuman segar supaya balance," terangnya.
Meski warnanya menarik, namun jika ingin mengonsumsi Papilio Sunrise, akan lebih nikmat jika diaduk.
• Al Muna Resto & Cafe di Pamekasan, Nikmati Kuliner Khas Nusantara hingga Arab, Nasi Bukhori Favorit!
Rasa kecut stroberi bercampur manisnya nanas dan jeruk akan menyatu di mulut, sekaligus segarnya soda. (Delya Octovie)
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Papilio Sunrise, Minuman 'Matahari Terbit' untuk Sambut Akhir Tahun dari Best Western Papilio Hotel - Tribun Jatim"
Post a Comment