SURYA.co.id, SURABAYA - Usai mengonsumsi makanan, teh kerap dicari sebagai minuman pelengkap. Tak ayal, begitu banyak produk-produk teh yang meramaikan pasar kuliner Surabaya, termasuk di mal-mal Surabaya.
Namun, teh satu ini berusaha tampil berbeda dari para pesaingnya, dengan menambahkan keju di atasnya.
"Produk kami adalah teh, yang bagian atasnya diberi foam keju. Foam ini dibuat dari keju asli. Jadi keju diolah sedemikian rupa, sampai jadi foam yang bisa dituang di atas teh," tutur Neni Opin, pemilik franchise KOMA di lt. 3, samping FunWorld Royal Plaza Surabaya, Sabtu (29/12/2018).
Menurut Neni, Teh Keju KOMA sudah lebih dulu populer di Jawa Tengah, utamanya di Yogyakarta.
Kini, KOMA memiliki total 22 gerai di berbagai kota di Indonesia.
"Ini di Yogyakarta hits sekali, hampir di tiap mal ada stannya KOMA. Memang rasanya tidak seperti Teh Keju biasa," ujarnya.
Neni yang sejak awal memang ingin berbisnis di bidang minuman, ikut tertarik dengan tren Teh Keju ini.
"Ada beberapa brand teh keju yang lain, tapi setelah saya coba, KOMA ini paling enak, makanya saya berani membawa ke Surabaya. Menurut saya orang-orang akan tertarik, karena unik dan masuk saja di lidah orang-orang Surabaya," katanya.
Ia juga memaparkan, berbeda dari brand lain, ia selalu berusaha menjaga kesegaran produknya, dengan tidak lama-lama menyimpan bahan.
"Kami dari daun teh asli, yang kami stok tiap hari, jadi selalu fresh. Kalau tehnya sisa, pasti langsung kami buang, tidak pernah kami pakai lagi untuk esok harinya," jelasnya.
http://surabaya.tribunnews.com/2018/12/29/kuliner-surabaya-teh-keju-minuman-populer-di-yogyakarta-kini-hadir-di-royal-plaza-surabayaBagikan Berita Ini
0 Response to "Kuliner Surabaya Teh Keju, Minuman Populer di Yogyakarta Kini Hadir di Royal Plaza Surabaya - Surya"
Post a Comment