［猿田彦珈琲株式会社］
猿田彦珈琲株式会社（本社：渋谷区恵比寿 / 代表取締役 : 大塚朝之）が運営する「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」では、ウイスキーの華やかで芳醇な風味とコーヒー豆のユニークなハーモニーが特徴の「バレルエイジドコーヒー」を使用した『バレルエイジド ラテ』の秋に向けたキャンペーンを、2020年8月28日（金）より実施いたします。
原宿駅店は新型コロナウイルス対策の自粛要請に伴い、2020年3月開業直後に休業することになりましたが、再開後、秋にぴったりの同店限定のシグネチャードリンクをみなさまにお楽しみいただきたく、改めてご紹介させていただきます。
「バレルエイジド」コーヒー豆は、猿田彦珈琲が厳選した最高品質の生豆をウイスキー樽に一定期間貯蔵し熟成させるという手法（バレルエイジド）を経て、焙煎されます。そして、その華やかで芳醇な樽香と、シングルオリジン豆の香りとの相乗効果で新たなハーモニーを奏でる「バレルエイジド」コーヒー豆をエスプレッソとして抽出し、バリスタが一杯一杯スチームするコクのある厳選したミルクと合わせ、仕上げたドリンクが「バレルエイジド ラテ」です。バレルエイジドコーヒーを使用したラテは、世界的にも大変珍しく、猿田彦珈琲でも同店のみでご提供するドリンクとなります。
キャンペーンでは、「バレルエイジド ラテ」をはじめ対象メニューを、特別価格にてご用意すると共に、通常は提供時間外となるモーニングタイム（9:00-10:30) でもご提供いたします。また、店内テイスティング(不定期)にて「バレルエイジド ラテ」をご試飲いただける他、コーヒー豆のエイジングに実際に使用しているウイスキー樽(バレル)の店内ディスプレイを行います。
徐々に暑さが和らぐ秋の訪れを慈しみながら、「バレルエイジド ラテ」の豊かな風味を「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」にてご堪能ください。
《キャンペーン対象ドリンクメニューのご紹介》
バレルエイジド ラテ
マカダミアナッツと生キャラメルの心地よいフレーバーと、ウイスキーの余韻が立ち昇ります。豆が持つ華やかで甘味を帯びた香りと、ミルクの甘味が相乗効果を生み、生キャラメルのような甘さとラム酒のようなフレーバーを感じられる、一味も二味も違う新しいカフェラテとなっております。
フレーバー：マカダミアナッツ / ラム酒 / 生キャラメル / レーズン
※アルコール成分は、一切含まれておりません
バレルエイジド きびシロップ入りのラテ
きび砂糖を使用した猿田彦珈琲の自家製シロップを加えることでシナジー効果が生まれ、樽香をよりお楽しみいただくことができます。コクのあるキャラメルの風合いと、後味に長く香るラムレーズンのフレーバーが特徴で、コーヒー初心者の方へも、バレルエイジドコーヒーの面白さを知っていただける一杯に仕上がっております。
フレーバー：スイートバニラ / ヘーゼルナッツ / ラムレーズン
※アルコール成分は、一切含まれておりません
《猿田彦珈琲こだわりのウイスキーバレル (樽)》
コーヒー生豆を「バレルエイジド」するウイスキー樽は、長野県の本坊酒造・マルス信州蒸溜所のシングルモルトウイスキー「マルスウイスキー駒ヶ岳」に使用されたものを仕入れています。この空樽を使用することで、コーヒー豆に華やかなウイスキーやバニラのような香りが加わり、これまでに体験したことのない、独創的な風味を感じられるコーヒーが生まれます。
企業プレスリリース詳細へ （2020/08/25-13:46）
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August 25, 2020 at 11:46AM
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